А я обожаю курицу в банке: курочку разделываю на порции, ее кладу в обычную 3х литровую банку, туда немного раст. масла, полукольцами 2 луковицы, 2 зубчика чеснока выдавливаю, 2-3 ст. ложки майонеза, соль, лавр. лист, перец круглый. Закрываю стеклянной крышкой ( такие крышки продаются в хоз. магазинах или на рынке, где продают крышки), все взбалтываю. В холодную духовку на 1 час при 180-200 градусах. С пюрешкой получается мням-мням